Dette er en blogg om alt jeg gjerne vil huske. Særlig mat, men også andre ting. Bloggen er først og fremst myntet på meg, men hvis noen andre kan ha glede av den, blir jeg ordentlig glad :-) Som den oppvakte leser antagelig har gjettet er lilla og grønn yndlingsfargene mine. Derfor, vær obs hvis du finner et innlegg i andre farger, da handler de om noe jeg ikke anbefaler.
lørdag 25. oktober 2014
Kylling og ovnsbakte rotgrønnsaker i en og samme form
Skjær opp f.eks kålrabi, gulerot, pastinakk og rødbeter, vend dem i olje og stek på 200 grader i 20 min. Så legger du kyllinlår eller -bryst oppå og steker videre i 40 min. Server med en blanding av yoghurt og spisskommen og evt couscous. Skikkelig godt!
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar