Skjær rødbeten i tynne skiver og stek i olje og to teskjeer honning på middels varme. Skivene er ferdige etter 5-10 minutter. Legg dem så på en salatseng og smuldr litt fetaost over. Hvis du har kremete balsamico, er det både pent og godt å pynte litt med noen striper av denne. Dette er både en smakfull, uvanlig og vakker rett.
Dersom jeg skal være råflott en gang, vil jeg prøve å drysse over valnøtter eller pinjekjerner.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar