Dette er en blogg om alt jeg gjerne vil huske. Særlig mat, men også andre ting. Bloggen er først og fremst myntet på meg, men hvis noen andre kan ha glede av den, blir jeg ordentlig glad :-) Som den oppvakte leser antagelig har gjettet er lilla og grønn yndlingsfargene mine. Derfor, vær obs hvis du finner et innlegg i andre farger, da handler de om noe jeg ikke anbefaler.
lørdag 18. februar 2017
Grove baguetter
I dag fant jeg en oppskrift på baguetter her. Jeg har tatt mye mindre salt i, ca en halv ts skje og fordi vi er tomme for sammalt hvetemel brukte jeg havregryn og fibramel i stedet. Deigen står og hever nå, gleder meg til resultatet. EDIT: Nja, disse var helt ok, men jeg prøver en annen oppskrift neste gang.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar