er skikkelig godt! Her kommer oppskriften på den første varianten jeg prøvde meg på. Lett å huske er den også :-)
2 dl havregryn
2 modne, moste bananer
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker (kan fint sløyfes)
2 ss smeltet smør
2 egg
1 dl melk (gjerne en som har gått ut på dato)
Bland alt og la røren hvile litt før du steker. Røren er litt rar, den glir ikke utover slik som er vanlig og jeg måtte derfor smøre den ned i jernet for at vaflene ikke skulle bli tykke og veldig små. De måtte også steke noe lenger for å bli gjennomstekt. Husk også på at bananen gjør at de blir raskt brune, de er ikke brent av den grunn.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar