Lammefrikassè - ingen suksess hos barna

I og med at vi har god anledning til å lage mat som trenger mange timers varmebehandling for tiden, har vi testet litt av hvert. I dag forsøkte vi oss på lammefrikassè

Kjøttet godgjorde seg i slowcookeren i 8-10 timer, en time før middag la vi i rotgrønnsaker, de siste 20 minuttene lagde vi saus og kokte poteter. Vi voksne syntes det var kult at det i utgangspunktet skikkelig seige kjøttet var blitt mørt som smør og jeg fikk nesten tårer i øynene fordi sausen smakte akkurat som dem mormoren min lagde. Barna, derimot, var ikke så fornøyde så det ble en stor porsjon havregrøt til kvelds.