tirsdag 4. april 2023

God linsesuppe, i gresk stil

Hei, Nå er det straks påskeferie og jeg har egentlig veldig mye annet å gjøre enn å blogge. Derfor får dere i dag bare en lenke til en suppe vi hadde i går. Jeg hadde ikke bløtlagt linsene på forhånd så jeg tok først i røde linser (splittede) og to poteter. Da disse var møre, ga jeg dem en omgang med stavmikseren så suppen fikk en mer kremete konsistens. Da var mannen og jeg enige om at suppen var skikkelig god, men etter at jeg tilsatte ferdig kokte linser fra kartong, smakte det mer som vanlig tomatsuppe. Kommer derfor til å ta enda mere krydder og eddik i neste gang.

Her finner du oppskriften.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar