Denne retten er så enkel at det nesten er litt flaut å presentere den her som en oppskrift. Imidlertid var den veldig god og jeg kom først på den i en alder av 32 så da mener jeg at det å spre det gode budskap om hvor enkelt det kan være er viktigere enn å være fin på hva man vil dele med andre. Here it comes:
Ingredienser
Resten av risen du kokte i går, foregårs, dagen før der eller for enda lengre siden
Spinat, gjerne frossen
Cashewnøtter
Chillisaus
Rømme (kan sløyfes)
Varm risen i ovnen og spinaten i en gryte. Server med nøtter, chillisaus og rømme hvis du har. Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar