onsdag 4. mai 2016

Rask og enkel laksemiddag med sitron

Denne retten er faktisk rask og enkel, i motsetning til mange andre oppskrifter som tar mye lengre tid enn man tror. Den gir deg ikke de største kulinariske opplevelsene, men det trenger man jo heller ikke hver dag.

Tips:
1) Fisken min smakte vel egentlig ikke av sitronen i det hele tatt. Årsaken er nok den at jeg ikke brukte skallet. Kjøp økologiske sitroner og prøv med dem neste gang.

2) Det er absolutt ikke nødvendig med hjertesalat i salaten! Jeg må heretter huske at jeg synes hjertesalat er altfor bittert. Bruk kinakål eller bladspinat i stedet. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar