Riskrem fra veganmisjonen

Jeg fikk veldig lyst til å prøve denne oppskriften på riskrem fra veganmisjonen. Dessverre fikk jeg ikke tak i havrekremfløte så det ble med vanlig kremfløte i stedet. Resultatet ble svært mektig og ikke så populært hos husets åtteåring som syntes det smakte for mye kokos. Kanskje det er en ide å prøve med annen melk, f.eks en blanding av kokos og soya neste gang. Jordbærsausen ble til av tinte jordbær og litt kokosblomstsukker og den var populær. Selv syntes jeg alt ble godt, men man kan ikke spise veldig mye uten å bli litt kvalm.