Kaffekjeks som faktisk smaker kaffe

Jeg har lenge hatt lyst til å lage småkaker/kjeks med kaffesmak. Hadde regnet med at nettet rant over av oppskrifter på dette, men der tok jeg skammelig feil. Jeg fant noen, men det var alltid i kombinasjon med sjokolade og det var ikke det jeg var ute etter. Derfor tok jeg en vanlig kjeksoppskrift og tilsatte en stor ts pulverkaffe som jeg blandet ut med ca en ts varmt vann. Oppskriften jeg brukte, er den du finner her. (Jeg utelot selvfølgelig tuttifruttien.) NB! Jeg lagde halvparten med kaffe og halvparten uten. Begge varianter ble ordentlig gode, men neste gang skal jeg bruke en liten spiseskje i stedet.