I ferien var vi hos svigermor og fikk en deilig, klassisk ørretmiddag. I tillegg fikk vi resten av fisken med oss hjem og jeg vil jeg tro at minst holder til to middager. Dermed sitter jeg her siste kvelden i ferien og googler ørretoppskrifter:
Første forslag er en oppskrift fra denne bloggen: Fisketaco. Det slår aldri feil, men vi hadde det nettopp kalkunrestetaco så jeg er usikker på om det er denne jeg skal gå for.
Meny.no foreslo også wok med nudler og laks og det er jo kjempegodt. Særlig hvis man får inn en mangosalat, men det er jo ikke et must. Jeg har vært innom flere oppskrifter og de foreslår at man bruker en ferdigkjøpt frossen wokblanding. Jeg er litt usikker på hva slags saus jeg skal ha, kanskje det holder med soyasaus? Denne oppskriften så ok ut Wok med laks og nudler - REMA 1000
Denne woken ser også veldig god utStekt laks med grønnsaker og nudler | Godt.no
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar